Menu Simple Bikin Si Kecil Mau Maem (Part 1--Menu Sarapan Pagi), Usia 9-12 bulan

Assalamu'alaikum Bun...

Nyiapin sarapan itu kalau aku sih milih menu yang sederhana aja Bun. Tapi tetap penuh gizi tentunya. Sebab pagi-pagi itu ribet buanyak yang harus diurusin hehe kalo kelamaan ntar keburu "alarmnya" bunyi deh, alias tau-tau udah suiaaanggg...

Dua anakku termasuk yang unik maemnya. Meski begitu ak harus pantang menyerah Bun. Tiap hari aku trial n eror menu baru. Sampai akhirnya kuingat dan kucatat menu-menu kesukaan si kecil.

Ini referensi menunya Bun. Bagi yang mau ikutan nyoba silahkan saja. Yang pasti menghadapi anak susah maem emang harus so so suabaaar...

Kentang mix Bit Kukus

Bahan:

dua buah kentang ukuran sedang (potong dadu)

satu bit ukuran kecil (kupas potong dadu)

air matang/asi

Cara membuat:

Kukus kentang dan bit sampai empuk. Dinginkan sejenak. Blender dengan air matang/asi. Sajikan.

Bubur Jagung Kentang Teri

Bahan:

beras setengah cup

jagung manis (jika  besar setengah saja) (dipipil)

kentang ukuran sedang (potong dadu)

teri nasi satu sendok teh (cincang halus)

air secukupnya

Cara membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam air yang telah mendidih. Aduk-aduk hingga menjadi bubur. Tambahkan air bila perlu. Apabila betul-betul telah lembek, dinginkan sejenak lalu blender. Kemudian saring dengan saringan kawat agar serat jagung tidak termakan si kecil. Sajikan dengan mangkuk yang lucu.

Bubur Kentang Kuning Telur Bayam

Bahan:

dua buah kentang ukuran sedang (potong dadu)

satu kuning telur

segenggam bayam (pilih daun yang utuh dan tidak koyak)

air matang/asi/susu formula

Cara membuat:

Rebus telur (ambil kuningnya saja). Kukus kentang sampai empuk, bayam dikukus paling terakhir. Setelah matang, dinginkan sejenak. Tambahkan air matang/asi/susu formula lalu blender. Sajikan.

Tofu Kentang Wortel

Bahan:

tofu (2/3 iris kira-kira 2cm)

dua buah kentang ukuran sedang (potong dadu)

wortel ukuran kecil (potong dadu)

air matang/asi

Cara membuat:

Kukus semua bahan sampai empuk. Dinginkan sejenak. Lalu blender bersam air matang/asi. Sajikan.

Catatan:

Bun sebaiknya konsumsi wortel untuk si kecil jangan berlebihan ya. Pengalamanku nih Bun, saking antusias ngasih wortel, si kecilku ammar jadi kuning di telapak tangan dan kakinya. Itu karena wortel mengandung betakaroten yang cukup tinggi Bun. Sehingga pigmen warna kulit jadi berubah drastis. Alhamdulillah katanya gak berbahaya. Agar berubah seperti semula, aku harus stop ngasih wortel untuk sementara. Katanya sih bisa hilang dengan sendirinya 2-6 minggu. Para Bunda yang wortel mania, direm ya Bun, jangan kelewat ngebet seperti aku hihi maksud hati biar mata si kecil bening malah badannya jadi kuning hehehe

Semoga bermanfaat ya Bun...

Wassalamu'alaikum